Lecție

Ciuperci

Ciuperca pe care o culegi din pădure e doar rodul. Ciuperca însăși stă sub pământ, ca o plasă de fire subțiri numite hife, întinsă uneori cât o cameră întreagă. Pălăria iese afară numai ca să lase sporii, așa cum un pom scoate mere. Ciupercile nu sunt nici plante, nici animale: n-au clorofilă, deci nu-și fac singure hrana, dar nici nu umblă după ea, ci o iau de-a gata din ce putrezește. Din același neam sunt și mucegaiul de pe pâine, și drojdia din aluat, care umflă coca fiindcă scoate dioxid de carbon. Tot dintr-un mucegai s-a scos cel dintâi antibiotic. Iar cele otrăvitoare nu se deosebesc de cele bune după vreun semn simplu, de aceea nu se culege ce nu știi.